Tarte flambée (Flammkuchen): Křupavý slaný koláč z Alsaska Obsah článku: Úvod Tarte flambée, v Porýní známá jako Flammkuchen, patří mezi nejoblíbenější slané pochoutky pocházející z pomezí Francie a Německa. Tenké, křupavé těsto potřené smetanovým základem, posypané cibulí a slaninou – to je kombinace, která dokáže potěšit na první pohled i po prvním soustu. Tento pokrm…

Čokoládový koláč, kterému nelze odolat: Recept na dokonale vláčný dezert Obsah článku: Úvod Existují koláče, které jednoduše nikdy nezklamou – a tento čokoládový koláč patří přesně mezi ně. Je hluboce čokoládový, vláčný, jemně vlhký uprostřed a přitom snadný na přípravu, takže ho zvládne upéct opravdu každý. Ať už chystáte narozeninovou oslavu, nedělní kávu s rodinou,…

Domácí hrozinkový chléb: Nadýchaný recept na sladké pečivo Obsah článku: Úvod Vůně čerstvě upečeného chleba, která se line domácností, patří k jedněm z nejpříjemnějších zážitků, jaké pečení nabízí. Tento hrozinkový chléb je nadýchaný, jemně sladký a plný šťavnatých hrozinek v každém kousku. Skvěle se hodí k snídani, jako odpolední svačina nebo jednoduše jako sladké pečivo…

Domácí čevapčiči: Originální recept na balkánskou pochoutku Obsah článku: Úvod Čevapčiči patří mezi nejoblíbenější balkánské speciality, které si našly cestu i do českých kuchyní a na letní grilovačky. Jde o malé, šťavnaté masové válečky z mletého hovězího nebo směsi hovězího a vepřového masa, ochucené česnekem, paprikou a majoránkou. Jejich příprava je překvapivě jednoduchá a výsledek…

Ořechový koláč s karamelem: Recept na dokonalý podzimní dezert Obsah článku: Úvod Kombinace křehkého ořechového těsta a lesklé karamelové polevy patří mezi ty dezerty, které dokážou potěšit úplně každého. Tento ořechový koláč s karamelem spojuje jemnou vůni mletých vlašských ořechů s hebkou, máslovou karamelovou omáčkou, která koláč nejen zdobí, ale hlavně mu dodává tu pravou…

Nadýchaný tvarohový koláč: Recept na dokonalý koláč ke kávě Obsah článku: Úvod Existuje jen málo dezertů, které dokážou potěšit stejně spolehlivě jako domácí tvarohový koláč. Je jemný, nadýchaný, jemně nasládlý a přitom nenáročný na přípravu – ideální volba, když čekáte návštěvu na kávu nebo si chcete jen tak udělat radost. Tento recept vychází z klasického…

Domácí sprej na plevel: Jednoduchý recept z octa, soli a Jaru Obsah článku: Úvod Plevel prorůstající mezi dlaždicemi na terase, chodníku nebo příjezdové cestě dokáže znepříjemnit pohled na jinak upravenou zahradu. Místo drahých chemických herbicidů plných agresivních látek existuje jednoduché a levné řešení, které si připravíte přímo doma – stačí bílý ocet, sůl a trocha…

Domácí přípravek na plevel: Jak se zbavit plevele z dlažby bez chemie Obsah článku: Úvod Plevel v dlažbě, na příjezdové cestě nebo mezi dlaždicemi na terase dokáže pokazit vzhled i té nejlépe udržované zahrady. Chemické herbicidy jsou sice účinné, ale často obsahují látky, které nechceme mít v blízkosti dětí, domácích mazlíčků nebo užitkových rostlin. Naštěstí…