Tvarohové placičky bez mouky: Recept, který si zamilujete napořád Obsah článku: Úvod Tvarohové placičky bez mouky jsou dezert, který jednoduše nezklame – jemné, krémové a přitom lehčí než klasické moučné sladkosti. Díky absenci mouky mají nižší obsah sacharidů a jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá rychlou sladkou svačinu bez zbytečné zátěže. Připravují se z…
Dezert bez mouky a cukru: Sladkost, kterou si můžete dopřát každý den Obsah článku: Úvod Toužíte po něčem sladkém, ale nechcete zatěžovat tělo bílou moukou a rafinovaným cukrem? Tento dezert bez mouky a cukru je přesně tou odpovědí. Je jemný, krémový a přirozeně sladký díky ovoci a přírodním sladidlům, takže si ho můžete dopřát nejen…
Medovo-ořechový dort „Nebe“: Recept na dokonalý domácí medovník Obsah článku: Úvod Medovo-ořechový dort, kterému se pro svou lahodnost přezdívá „nebe“, patří mezi klasické domácí dorty, které nikdy nevyjdou z módy. Spojuje jemné medové korpusy s bohatým krémem a chroupavými ořechy, díky čemuž vzniká dort, který chutná stejně dobře na rodinné oslavě jako na sváteční tabuli….
Dokonalý piškot na dort: Vysoký, nadýchaný a vždy se povede Obsah článku: Úvod Piškot je základem nespočtu dortů, řezů a rolád, a přesto se mnoha pekařům nedaří dosáhnout té správné výšky a nadýchanosti. Tento recept na dokonalý piškot vychází z osvědčeného poměru surovin a jednoduché techniky šlehání, díky které vám piškotový korpus vyroste vysoký, zůstane…
Kynuté koláče s drobenkou, které zůstanou měkké i druhý den Obsah článku: Úvod Kynuté koláče s drobenkou patří k pečivu, které si pamatujeme z dětství od babičky – vláčné, voňavé a s křupavou drobenkou navrch. Problém většiny receptů ale bývá ten, že koláče druhý den vyschnou a ztratí svou nadýchanost. Tento recept vychází z osvědčeného…
Sušenky z jablka a vejce: Nejjednodušší recept, který se rozplývá v ústech Obsah článku: Úvod Někdy jsou nejlepší recepty ty nejjednodušší – a tyto sušenky z jablka a vejce jsou toho dokonalým důkazem. Stačí vám doslova jedno jablko, jedno vejce a pár základních surovin, které má doma téměř každý, a za chvíli budete mít hotové…
Krémová chřestová polévka: Sametově jemný jarní pokrm Obsah článku: Úvod Krémová chřestová polévka patří mezi nejoblíbenější jarní pokrmy, které dokážou na talíři oslavit sezónu čerstvého chřestu. Je sametově jemná, plná jemné nakyslé chuti a přitom nenáročná na přípravu – zvládnete ji uvařit za necelou půl hodinu. Tato polévka je ideální volbou pro slavnostní oběd, romantickou…
Tarte flambée (Flammkuchen): Křupavý slaný koláč z Alsaska Obsah článku: Úvod Tarte flambée, v Porýní známá jako Flammkuchen, patří mezi nejoblíbenější slané pochoutky pocházející z pomezí Francie a Německa. Tenké, křupavé těsto potřené smetanovým základem, posypané cibulí a slaninou – to je kombinace, která dokáže potěšit na první pohled i po prvním soustu. Tento pokrm…
Čokoládový koláč, kterému nelze odolat: Recept na dokonale vláčný dezert Obsah článku: Úvod Existují koláče, které jednoduše nikdy nezklamou – a tento čokoládový koláč patří přesně mezi ně. Je hluboce čokoládový, vláčný, jemně vlhký uprostřed a přitom snadný na přípravu, takže ho zvládne upéct opravdu každý. Ať už chystáte narozeninovou oslavu, nedělní kávu s rodinou,…
Domácí hrozinkový chléb: Nadýchaný recept na sladké pečivo Obsah článku: Úvod Vůně čerstvě upečeného chleba, která se line domácností, patří k jedněm z nejpříjemnějších zážitků, jaké pečení nabízí. Tento hrozinkový chléb je nadýchaný, jemně sladký a plný šťavnatých hrozinek v každém kousku. Skvěle se hodí k snídani, jako odpolední svačina nebo jednoduše jako sladké pečivo…